台湾☆嬉しい・美味しい・大好き♪

カメラを片手にもぐもぐてくてく台湾生活。

客家料理

2008-05-08 Thu 21:02:14


油桐花を見に行った日
植物園に行く前に、龍潭で高速をおりたところでお昼ご飯を食べました

油桐花のスポットを紹介してある雑誌に
載っていた客家料理のレストラン

客家料理食べるのは初めて（わくわく）
肉

これが看板料理
『梅干扣肉』
この店は紅茶を使って煮ているのが特徴らしいです
梅干というのはうつってないんだけれど
肉の下にある梅干菜で、高菜漬けに似ているもの

これ250元
ほかのメニューは「大」と「小」とで分かれてるのに
これだけは小さいものはなし
でもこれが食べたくて来たので頼まないわけにはいかない

台湾風卵焼き

『菜圃煎蛋』
塩漬けの大根を入れた台湾風卵焼き
大根の歯ごたえと、濃いめの味でご飯がたくさん食べれます

客家料理

『客家小炒』
これも客家料理の定番らしい
豚肉、イカ、小エビ、ネギを炒めたもの


お昼ご飯

これが２人で注文したお昼ご飯
どう見ても軽く４人前はあるね…

扣肉以外は当然「小」を頼んだんだけれど、
それにしても一皿２人分はありそう、という量
（卵焼きも直径23㎝くらい）
これだけ頼んだ後、お店のお姉さんは
「スープはいる？」って聞くもんだから、
まぁ、きっと適量の注文なんだろうなと自信を持っていたんだけれど
全部出てきてびっくり
店の人、これでさらにスープを勧めるか！？

これに一人一椀ご飯も頼んだんだけど、
お腹がいっぱいになるのが怖くて
ご飯を食べる勇気が出ません…
でも、どれもこれも味が濃くてねぇ　＼(￣＾￣)／お手上げ！


教訓
1.　一皿の分量は大体どれくらいかちゃんと聞く
2.　最初に一気に注文しすぎない、足りないときは再度注文

支払いのときになぜか料金が10％オフになってました

  1. たべる　|
  2. 　トラックバック：0　|
  3. 　コメント：6
コメント

おいしそう〜

客家小炒は酸っぱいタイプかな？ボクは大好きです。
桃園の客家料理はとてもおいしいですよね。
あーー、写真を拝見したら、食べたくなりましたよ〜。

  1. 2008/05/08(木) 22:32:38 |
  2. URL |
  3. Rang #xRBtZMCw
  4. [ 編集]

☆Rangさん

酸っぱいタイプではなかったですね。とにかく味が濃かったです。
今度は雑誌ではなく、口コミで紹介されてるお店に行きたいと思います。
それにしても、こういうレストランみたいなところへは
２人で行くのはちょっとあれですね。
いろいろ食べられない…

  1. 2008/05/09(金) 23:31:35 |
  2. URL |
  3. Nao #gAcMbccI
  4. [ 編集]

今度は一緒に連れて行って〜!(笑)
ちょっとくらいの味の事ものは、任せて!!
でも量が多いのは自信ないけど…。
タコ・イカ系が大好きな私。魅力的です〜。

  1. 2008/05/10(土) 11:58:42 |
  2. URL |
  3. prego #-
  4. [ 編集]

☆prego姐

次回は大人数で行けるようなところに行きましょう！！
っていっても私も友達少ないんですよねぇ。笑。

  1. 2008/05/13(火) 18:11:08 |
  2. URL |
  3. Nao #gAcMbccI
  4. [ 編集]

　お久しぶりです。
「梅干扣肉」美味しいですよね！これがあると、ご飯が何杯でもいけてしまいます。（味濃いですし）中華は人数がいないとなかなか消化しきれませんよね。。。

  1. 2008/06/20(金) 00:41:53 |
  2. URL |
  3. みんみん #1n8jZd9M
  4. [ 編集]

☆みんみんさん

お久しぶりです〜。
大人数で食事に行く機会がほとんどないので、
食べられるものが限られてしまってとても残念です。
ん〜でも写真見るとまた食べたくなります。
今度はたくさん友人誘って出かけないと。

  1. 2008/06/20(金) 13:05:58 |
  2. URL |
  3. Nao #gAcMbccI
  4. [ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURLはこちら